イグチ（Boletaceae）

【イグチ】                                                     　画像クリック（拡大）

　この季節、山歩きをしますと、アケビ、マタタビ、キノコ、山葡萄など、秋の幸をよく目にします。　写真のキノコはイグチ科（Boletaceae）の二種類で、東信州ではリコボウ、アミタケと呼ばれるキノコです。味噌汁によく合いほんとうに美味しい。　山の神さまからの贈り物です。

　（12 October 2018  長野県南佐久郡小海町 松原湖高原にて）

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