信州産ウヰスキー: 信州・浅間山麓から

2016年2月13日 (土)

信州産ウヰスキー

【信州産ウヰスキー】画像クリック（拡大）

　琥珀色のゆらぎ―― 高原の売店の棚に信州産ウヰスキーを見つける。　
　軽井沢蒸留所（1955-2011）以来かと思う。うれしきことなり。

（12 February 2016 長野県小諸市自宅にて）

●こちらの記事もどうぞ　「ウヰスキー蒸留所にて」
https://sozanan.cocolog-nifty.com/mount_/2006/05/post_20eb.html
https://sozanan.cocolog-nifty.com/mount_/2010/07/post-5674.html

投稿者蒼山庵時刻 22:16 日記・コラム・つぶやき, 地域・風土 | 固定リンク

こんばんは。

今、水彩画教室で瓶を描いていますが、
友人が持参した瓶のラベルには
「軽井沢蒸留所　１９９４年蒸留
　熟成１５年、アルコール分６３．６％」
　　　　と記載されていました。
高価だったそうですが残念ながら空っぽでした

蒼山庵さんのお好きなロートレックの絵と
信州産ウヰスキー
ご自宅で至福の時間ですね

今日は暖かい一日でしたが明日はもっと、
こちらは２４～２５℃の予報です。
まだ２月も前半なのに、変ですね。
どうぞお身体大切になさって下さい

投稿: ヨピ | 2016年2月13日 (土) 23:52

ヨピ様
　ウヰスキーと云いますと、サントリーとニッカですが、これに続くブランドとして、三楽オーシャンがありました。　軽井沢蒸留所の高品質モルトを使ったウヰスキーで、若かった頃には、価格が手頃な　「オーシャンウヰスキーホワイト」　に随分お世話になったものでした。　ブランドマークの帆船に種々想いを馳せた、そんなこともあったかも知れません。　軽井沢等の名を冠した高級ウヰスキーもこの蒸留所のものがあったようです。１９９４年蒸留というのは多分、そのウヰスキーのことでしょう。キリンホールディングズの完全子会社になった後、しばらくしてこの蒸留所は閉鎖になり、オーシャンブランドのウヰスキーも終販となりました。
　ブログの信州産ウヰスキーはマルスウヰスキーといいます。　芳醇でなかなかよいウヰスキーです。　沿革には２０１１年信州伊那の蒸留所蒸留再開とあります。　熟成期間が永いウヰスキーは、その歳月に思いを馳せ味わうといった側面もあるようです。　ウヰスキーありて人生また楽し、長々と信州のウヰスキーのお話しでした