山のごちそう

【山のごちそう　タラノメ】

　この時季、山道ウォーキングのつもりが、藪の中に見事なタラノメなどを見つけてしまうものだから、歩は止まり、いつの間にかタラノメ採りになっている。　普段は家内にほめられるようなことなど凡そないが、山菜の王さまと呼ばれるこのタラノメだけは喜ばれる。

　地酒と薄衣で揚げた天ぷら ―― その香味に季節のしあわせを思う山国の春である。

（フォトスケッチ ： 15 May 2013  長野県小諸市 自宅にて）