わらび（Pteridium aquilinum）: 信州・浅間山麓から

2010年5月30日 (日)

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【わらび（Pteridium aquilinum）】
　山菜の季節です。
　山ウドの新芽は天婦羅、わらびは ” おひたし ” がいいですね。
　韓国産の濁り酒、マッコリが届きました。

　　　　　　　　　　　（Photo. ： 25 May 2010 長野県小県郡長和町扉峠への道で）

投稿者蒼山庵時刻 22:38 自然・植物 | 固定リンク

私も今朝おみそ汁でいただきました。
初物でした。

土曜日、夫とともに山へ入りました。
今年は山が遅く、まだゼンマイが有りました。

投稿: 凛 | 2010年5月31日 (月) 08:53

凛さま
ゼンマイ、コゴミ、タラの芽、コシアブラ、山ウド、わらび ……　なんだか
うれしくなる山菜いろいろです
標高差のある東信州は、まだまだ楽しめます。　霧ヶ峰方面のわらびは、
これからです　

投稿: 蒼山庵 | 2010年5月31日 (月) 09:22