えび屋豆腐店

【えび屋豆腐店】

　旧い通りに昔ながらの店があったりすると、それだけでうれしくなります。　中仙道・塩名田宿の 「えび屋豆腐店」 もそんな店の一つです。　二昔ほど前、わが家の方まで行商にきていたという豆腐屋さんです。
　訪れるのは常連客。　出来具合や世間話をしながら購う豆腐と油揚げ。　その確かな風味は今も昔もかわりません。（家内談）

（平成１８年２月１６日　長野県佐久市 中仙道塩名田宿）