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2010年3月 2日 (火)

魚の干物

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【魚の干物】
 学名 Psenopsis anomala 硬骨魚綱スズキ目イボダイ科イボダイ
 沿岸のやや深い海底付近に生息。 東京、静岡ではなまってエボダイと呼ぶ。

 T夫妻が静岡へ行ってきたと云って、実に旨そうな干物を届けてくれた。
  篭には丸文字で大きく ” えぼだい ” とあった。
 「まずはブログに載せてから ―― どうぞ」 と、笑顔で帰られた。

                        (2 March 2010  長野県小諸市 自宅にて)

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