« 初 夏 | トップページ | 教会のある風景 (Budapest) »

2008年6月17日 (火)

タマネギ (Allium cepa)

08615img_6094_e

【タマネギ (Allium cepa)】
 家内が 「読書の森」 のモンデン・キント先生からタマネギをいただいてきた。
 軒下に吊るしておくようにと、紐で束ねてあった。 
 心まろく ほのぼのと …   夫君の父上作の大きなタマネギ ….である。

                    (平成20年6月15日 長野県小諸市 自宅にて)

|

« 初 夏 | トップページ | 教会のある風景 (Budapest) »

コメント

読書の森のYさんのお父様の作られた
ホントに本当の新タマネギですね^^
茎が緑のタマネギ、滅多にお目にかかれません。

奥様へ
このおいしそうなタマネギで、ヨピの晩御飯no.57に書いてる
クックパッドの新タマネギドレッシング、是非お試し下さい。
少しお砂糖を減らした方がいいと思いますが
黒胡椒を食べる時に振りかけたらとっても美味しいです。
生野菜は勿論、モロッコいんげんを茹でてこのドレッシングを掛けて
緑に白で見て良し食べて良し、この所お気に入りです。

投稿: ヨピ | 2008年6月18日 (水) 17:40

ヨピ様
美味しいお料理を、いつも参考にさせていただいております。 この玉葱を使い、お薦めのドレッシングを早速作ってみようと思います。 モンデン・キント先生にもお教えしますね。 ありがとうございました。    蒼山庵内

見事なタマネギを軒下に吊るしながら、麦秋の今頃がタマネギの取り入れ時季だったことを思い出しました。 小さい頃、自家用に作っていました。       蒼山庵 

投稿: 蒼山庵内 | 2008年6月18日 (水) 22:43

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 初 夏 | トップページ | 教会のある風景 (Budapest) »