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2006年2月17日 (金)

えび屋豆腐店

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【えび屋豆腐店】

 旧い通りに昔ながらの店があったりすると、それだけでうれしくなります。 中仙道・塩名田宿の 「えび屋豆腐店」 もそんな店の一つです。 二昔ほど前、わが家の方まで行商にきていたという豆腐屋さんです。
 訪れるのは常連客。 出来具合や世間話をしながら購う 豆腐と油揚げ。 その確かな風味は昔も今もかわりません。   (家内談)

 (平成18年2月16日 長野県佐久市 中仙道塩名田宿)

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